Mărul Ural Nalivnoe

Se pare că acum mulți ani a fost dificil să găsești un măr în Ural și, prin urmare, oamenii au cumpărat ranetki, care a fost turnat în pahare. Cu toate acestea, în jurul anilor 50, crescătorii Chelyabinsk au crescut soiul Uralskoye nalivnoe, iar până în prezent oamenii se bucură de fructele acestei culturi. După aceea, au început să fie crescute multe alte soiuri de măr. Cu toate acestea, acest articol se va concentra în mod special pe soiul Uralskoe Nalivnoe.

Apple Ural vrac: descrierea varietății

Măr Ural în vrac: fotografie a soiului

Soiul de mere Uralskoe nalivnoe a fost obținut prin încrucișarea a două soiuri. Acesta este Papirovka, iar Ranetka este roșu. Această inovație aparține profesorului Chelyabinsk P.A. Zhavoronkov. Istoria soiului începe în anii 40 ai secolului XX.

Masa de măr Uralskoe s-a dovedit a fi foarte rezistentă la vreme rece și ar putea prinde rădăcini bine și rapid după plantare. măr a început să fie cultivată activ în toate grădinile din Ural, iar apoi zona de cultivare s-a extins în Extremul Orient și Kazahstan.

Soiul de mere Uralskoe înflorește în vreme devreme - la începutul lunii iunie, fără teama înghețurilor de primăvară. Două chintale și jumătate de fructe delicioase pot fi recoltate dintr-un copac. Dimensiunea fructului nu este mare, dar aroma și gustul pulpei sunt unice. Fructele se pot agăța de copac mult timp când sunt coapte. Prin urmare, chiar și atunci când recoltați în mai multe etape, nu riscați să pierdeți o parte din aceasta. Arborele crește foarte repede și se recuperează după daune. Dacă nu formați coroana mărului, atunci trunchiul poate ajunge la opt metri. Toamna, ramurile cu fructe atârnă frumos sub greutatea lor.

Mere urale în vrac: descrierea fructelor

Gustul pulpei de mere din soiul vrac Ural este dulce, cu o ușoară aciditate. Fructele sunt recomandate persoanelor cu probleme ale tractului gastro-intestinal și ulcer, după cum indică pacienții cu aciditate excesivă a stomacului. Pulpa fructului nu este deloc dură, ci mai degrabă moale, slabă, cu un gust de miere. Fructele sunt bogate în vitamina C și sărace în zaharuri.

Volumul Ural de măr începe să fructifice foarte repede, deja în anul următor după altoire. În anumite condiții de altoire, fructificarea poate fi realizată chiar în primul sezon. Mărul cedează anual și constant, crescând în mod constant numărul de ramuri fructifere și crescând în consecință randamentul. Când arborele are trei ani, există deja riscul ca acesta să se rupă sub greutatea propriei recolte. 20 de tone de fructe pot fi obținute cu 1 hectar din vracul Ural. Un copac produce aproximativ 200 kg de mere.

Atât mărul vrac Uralskoye, cât și polenizatorul său Uralets înfloresc în același timp la începutul verii. În această perioadă, nu vă mai puteți face griji cu privire la înghețurile nocturne, chiar și în regiunile cu cele mai severe ierni. Prin urmare, ovarele sunt formate lin și fără obstacole.

Recolta de mere începe în septembrie. Aici, timpul de recoltare va depinde de scopul pentru care este crescut mărul. Pentru prepararea sucului și pentru compoturi, fructele sunt smulse în primul rând, când coaja este încă tare și pulpa este foarte suculentă. Pentru consum în stare proaspătă, se recoltează puțin mai târziu și se scot ultimele mere, care au o pastă friabilă pentru a face gem de alte semifabricate.

Fructele, crenguțele și creșterea fructifică în mod regulat, prin urmare devin repede îmbătrânite, astfel încât acest soi de mere trebuie tăiat în mod regulat. Din greutate, fructele mărului nu sunt grele, aproximativ 60 de grame fiecare. Dacă vorbim despre un copac bătrân, atunci 40 de grame deloc. Dimensiunea și forma tuturor fructelor sunt similare. Merele sunt de culoare galbenă și au o tulpină alungită. Uneori fructul are un butoi roz, din partea soarelui.

Merele urale în vrac atârnă pe o ramură mult timp fără să cadă sau să se strice. În timp, se formează placa, care este bine spălată sub apă curentă. Dacă cultura recoltată este depozitată corect, atunci fructele pot zace până la 2 luni într-o stare neschimbată. Principalul lucru este să respectați condițiile de depozitare, și anume, trebuie menținută temperatura zero și un nivel de umiditate de cel puțin 95%.

Măr Ural în vrac: fotografie a soiului

Regulile de plantare a mărului Ural vrac

Soiul de mere Uralskoe vrac este plantat, de regulă, în perioada de toamnă, în septembrie. Astfel, înainte de sezonul de iarnă, copacul are timp să formeze rădăcini noi și se adaptează suficient. Locul de aterizare trebuie selectat în prealabil. Ar trebui să fie deschis, însorit și protejat de curenți de aer. De asemenea, o condiție prealabilă este așternutul adânc al apelor subterane.

Mai întâi trebuie să pregătiți în prealabil groapa de plantare. Dimensiunile sale nu trebuie să fie mai mici de 0,8 metri din toate punctele de vedere. Sarea de potasiu, cenușa, superfosfatul și gunoiul de grajd putrezit trebuie amestecate bine cu solul. Grăsimile sunt așezate în groapa de plantare împreună cu un cuier, care va servi drept suport în viitor, iar groapa este umplută cu amestecul rezultat. În jurul trunchiului, solul este ușor compactat, puteți forma un cerc aproape de trunchi și așezați un strat de mulci pentru o mai bună protecție a rădăcinilor și pentru a reține umezeala.

Măr Ural vrac: cultivarea soiurilor

Măr Ural în vrac: fotografie a soiului

În ciuda faptului că mărul Ural în vrac este capabil să rodească în primul an după plantare, este totuși mai bine să tăiați primele flori, astfel încât arborele să câștige multă putere pentru dezvoltarea și creșterea ulterioară. Pentru a proteja planta de posibile boli și dăunători, este necesar să tratați copacul pentru prevenire, de exemplu, cu amestec de Bordeaux, care este foarte eficient împotriva crustei. De asemenea, este eficient împotriva altor afecțiuni. Este necesar să prelucrați mărul înainte ca mugurii să înflorească, apoi după ce au apărut primele frunze și, de asemenea, înainte de perioada de înflorire. Este interzisă pulverizarea plantei în timpul înfloririi, altfel există riscul de a rămâne deloc fără recoltă.

În perioada de toamnă, este necesar să tăiați coroana mărului vrac Uralskoye. Îndepărtați ramurile slabe, bolnave și uscate și, dacă este necesar, îndepărtați ramurile vechi. Pentru a pregăti mai bine arborele pentru iarnă, ar trebui să văruiți trunchiurile pentru a proteja cultura de lumina directă a soarelui, iar prin legarea trunchiului copacului cu hârtie, ziare sau ramuri de molid, veți salva arborele de rozătoare în timpul iernii.

Regulile de îngrijire în viitor se reduc la cele mai frecvente activități. Deci, este necesar să se modeleze în mod regulat coroana copacului, efectuând tăieri sanitare și anti-îmbătrânire. Acest lucru nu numai că va oferi copacului un aspect frumos și îngrijit, ci și va crește rezistența sa la boli. De asemenea, la fiecare 2 săptămâni, arborele trebuie tratat cu amestec de Bordeaux pentru a evita crusta. Această procedură poate fi efectuată de aproximativ 7 ori. Arborele trebuie alimentat periodic cu complexe minerale, precum și cu agenți anti-fungici. Vopsirea va fi procedurile preliminare înainte de lunile de iarnă. Organizați optim un nou strat de mulci. Turba, paiul sau rumegușul sunt mulci perfecti.

Ca însoțitor pentru vaccinare, puteți utiliza în siguranță orice soiuri, Antonovka este perfect. Dacă mărul crește într-o regiune rece, atunci este mai bine să-l inoculați pe gutui, ardei negru sau cenușă roșie de munte pentru a-l crește sub formă de strofă.Această combinație este bună, deoarece copacii în acest caz nu vor crește înalți, ci vor atinge un maxim, crescând cu 2,5 metri. Este mai ușor pentru un copac de dimensiuni medii să suporte anotimpul rece, deoarece poate trece cu calm stadiul inactiv, fiind legat sub stratul de zăpadă.

Măr Ural vrac: soiuri

Ural vrac măr: fotografie varietate

Iernile urale și siberiene sunt foarte dure și imprevizibile, la fel ca vremea din alte anotimpuri. Prin urmare, aici se cultivă cele mai puternice și mai nepretențioase culturi rezistente la iarnă. Cele mai rezistente la frig sunt ranetki stufoase. Au fructe mici de aproximativ 15 grame în greutate. Semiculturile au fructe de aproximativ 30 de grame în greutate și se disting printr-un nivel mediu de rezistență la iarnă. Soiurile cu fructe mari nu se caracterizează prin rezistență ridicată la înghețuri severe.

• Galben de toamnă... Această cultură crește până la 7 metri înălțime, se distinge prin fructe mici galbene care se coc în septembrie. De asemenea, soiul se caracterizează prin ramuri atârnate sub greutatea fructelor.
• Ştampilă... Pentru a reduce creșterea copacului, acestea sunt altoite pe „inserția” unei specii pitice. Datorită acestui truc, puteți obține un copac cascadat, cu rădăcini adânc înglobate în sol, ceea ce va asigura o mai bună dezvoltare și fructificare.
• Specii pitice... Aici, altoirea se face pe portaltoi de gutui, pe frasin de munte. Astfel, se obține o cultură care nu atinge mai mult de 2,5. metri înălțime, prin urmare devine disponibil pentru prelucrare și recoltare. Acest tip devine din ce în ce mai popular, deoarece este mai ușor să îngrijești astfel de plante, iar aici poate fi introdusă prelucrarea mecanică.
• Semi-cultură. Acest tip de soi de mere are fructe mici și o bună rezistență la iarnă. Această specie a fost obținută din sălbăticie, prin urmare este numită semi-cultivată. Cu toate acestea, specia are un mare avantaj față de alte specii, deoarece se adaptează foarte repede la condiții de creștere noi și în schimbare. În plus, țesuturile deteriorate sunt restaurate rapid. Tunderea la timp trebuie făcută, deoarece ramurile îngroșează rapid coroana.

Reguli în creștere în funcție de regiune

Mere din soiul Ural Bulk: fotografie

După reproducere, soiul de mere Uralskoe a fost recomandat pentru cultivare în grădinile din Ural și Siberia. Întrucât a fost în aceste teritorii, din cauza condițiilor meteorologice, alegerea soiurilor de mere a fost mică. Locuitorii locali de vară au fost mulțumiți de adaptarea și supraviețuirea rapidă a mărului, precum și de nivelul randamentului acestuia și de gustul fructelor. Cu toate acestea, în Siberia au început să cultive lichior Ural relativ recent, nu mai mult de 50 de ani în urmă. În plus, profesioniștii au completat avantajele soiului prin încrucișarea soiului cu Sibirka. Aceste soiuri dintr-un duet oferă un randament excelent împreună cu nepretenția și sunt potrivite pentru cultivarea soiurilor chiar și pe teritoriul Krasnoyarsk.

În locurile în care iarna este deosebit de rece și geroasă, este avantajos să crești specii standard cu o inserție pitică. Deoarece această metodă face posibilă creșterea plantelor sub formă de crengi.

Sfaturi utile pentru cultivarea merelor Ural lichid

Mere urale în vrac: fotografie de varietate

Este necesar să faceți în mod constant tăieri formative, deoarece, dacă acest lucru este omis, arborele va îmbătrâni rapid. Dacă, totuși, acest lucru s-a întâmplat, este necesar să se corecteze situația deja în prima primăvară, după ce zăpada s-a topit. Este necesar să evidențiați vizual mai multe niveluri la coroană și să tăiați toate ramurile, lăsând nu mai mult de 3 sau 4 ramuri sănătoase puternice. Nu vă temeți aici, deoarece chiar dacă eliminați o mulțime de lăstari, acest soi va putea crește compoziția necesară într-un timp scurt. Dar subțierea coroanei va permite copacului să rodească mai bine și să protejeze împotriva infecțiilor fungice și a altor boli.

Cel mai bine este să cumpărați răsaduri de la producători direcți, și anume de la pepiniere sau puncte de creștere. În plus, târgurile se organizează anual toamna de unde puteți cumpăra răsaduri de calitate la vânzare cu amănuntul.Astfel de evenimente au loc în multe orașe din Ural și regiunile din apropiere.

Concluzie

Măr Ural vrac: fotografie de fructe

Astfel, datorită muncii crescătorilor, a devenit posibilă creșterea mărilor din soiul Uralskoye Nalivnoe, unde anterior nu puteau decât să viseze la el. Datorită vremii capricioase și a iernilor aspre, livezile de mere cu greu au putut fi găsite în Ural și Siberia. Dar acum culturile sunt cultivate nu numai în regiunea Urală, ci în toată Siberia, precum și în partea de nord. Nu uitați de regulile de bază ale îngrijirii, în special cum ar fi tăierea regulată a coroanei și tratamentul culturii împotriva bolilor. În plus, este necesar să ne amintim despre plantarea unui polenizator pentru coacerea completă a fructelor.

Apple Ural vrac: video