Rețete și Blanks

Cât de des ați dat peste dovlecei amari? Care este motivul pentru aceasta? De ce dovleceii capătă amărăciune? Cum să rezolvi problema? Vom analiza răspunsurile la aceste întrebări și la multe alte întrebări din acest articol. Puncte generale Înainte de a răspunde la întrebările despre motivul pentru care această legumă capătă un gust amar, să aruncăm o privire la ce este de fapt dovleceii. Poate părea surprinzător, dar această legumă este o subspecie a dovleacului clasic pe care îl știm cu toții. Forma fructului plantei este alungită și alungită, nu are gene. Culoarea fructelor poate fi complet diferită. Există soiuri verzui, galben, negru, precum și albăstrui. Pulpa acestor plante este moale și foarte rapid de gătit. Datorită gătirii rapide, această legumă este atât de iubită și respectată de experții culinari. Puteți consuma dovlecei fierți, de asemenea, se simte minunat atunci când fierbeți, prăjiți. Și are și un gust plăcut chiar și proaspăt, nu gătit. În mod tradițional, dovlecelul crud este completat de o salată sau un aperitiv. Ce este atât de neplăcut legumele amare? Întrebarea este retorică, dar cu toate acestea, dacă se prepară vase din dovlecei amari, este puțin probabil ca acest [...]

Într-un alt mod, celandina mare se numește warthog, podtinnik, icter, iarbă tangențială, iarbă de rândunică, orbire nocturnă, gore, curățător, galbenă galbenă. Celandina este o plantă perenă care conține suc de lapte otrăvitor, bogat în alcaloizi. Celandina vindecă bolile de piele, polipii, ficatul și vezica biliară. Este folosit în mod popular ca un mijloc pentru efectuarea măsurilor preventive și tratarea oncologiei. Numele în latină - Chelidonium [...]

Planta de cohosh negru are în mod popular al doilea nume „cimicifuga”. Este renumit pentru calitățile sale medicinale. Îl poți întâlni în toată Rusia, atât în ​​grădini, cât și în grădini de legume. Creșterea nu este dificilă, dar este totuși necesar să respectați câteva reguli. Planta cohosh negru: descriere Tsimifuga sau cohosh negru este un reprezentant peren al ranunculelor, vârsta plantei poate [...]

Înainte de a trimite cultura de ceapă cultivată pentru depozitare, majoritatea dintre noi tăiem partea verde a acesteia. Această procedură nu prezintă dificultăți și, la prima vedere, nu are particularități. Cu toate acestea, acest lucru nu este pe deplin adevărat, iar experții, cu toate acestea, vă sfătuiesc să urmați o serie de recomandări care vă vor permite să păstrați ceapa mai mult timp și să nu lăsați munca noastră să se piardă. [...]

Broccoli este o varză delicată, care nu este ușor de păstrat în stare proaspătă și chiar pentru o lungă perioadă de timp. Problema este că se poate deteriora rapid dacă nu respectați regulile de stocare. Grădinarii cu experiență se confruntă în continuare cu sarcina de a crește acest tip de varză și cu problemele de depozitare. Să vorbim mai multe despre cum să recoltăm broccoli și [...]

Toamna este una dintre cele mai frumoase. De vreme ce acesta este momentul recoltării recoltei, care a fost coaptă cu atât de mult efort, vremea caldă prelungită cedează locul unei răcori binecuvântate, iar natura se bucură de culori strălucitoare. În acest moment, este foarte important să nu pierzi momentul frumosului pepene galben, care decorează grădina cu fructele sale și până la începutul toamnei este deja gata să se delecteze cu delicioase și suculente [...]