Măr "Borovinka"

Mărul "Borovinka" este un soi vechi intern, care a fost crescut de oameni și este, de asemenea, cultivat cu succes în diferite țări. În diferite teritorii și țări, soiul a căpătat nume diferite, de exemplu, „Ducesa de Oldenburg”, „Kharlamovka”, „Bravina”, „Kharlamovskoe”, „Borovitskaya”.

Numele unui soi de mere sunt complet diferite unele de altele, cultura este înregistrată în registrul de stat ca „Borovinka”.

Mărul "Borovinka" - descriere și caracteristici

Planta are o perioadă de coacere toamnă, cu toate acestea, perioada depinde de zona de plantare și poate fi diferită: pentru sud - din ultimele zile de vară, pentru nord - din ultimele zile de septembrie-prima octombrie.

Arborele crește până la cinci metri înălțime, coroana are șase metri lățime. Coaja de măslin, ramurile netede sunt rare, direcționate vertical la un unghi de treizeci până la patruzeci de grade. Frunze sub formă de oval, ascuțite la capete, de culoare verde închis. Inflorescența este în formă de umbrelă, de dimensiuni medii, de culoare albă sau ușor alb-roz.

Merele sunt rotunde, netede, de dimensiuni medii, cântărind aproximativ nouăzeci de grame. Conținutul interior al fructului este suculent, asemănător bobului, coaja este netedă, culoarea merelor depinde de specie, dar culoarea originală este verde deschis cu pete roz.

Fructele nu au dulceață, sunt acre, dar totuși sunt bune de consumat proaspete, în plus, merele pot fi procesate în moduri diferite.

Mărul "Borovinka": caracteristici ale soiului

• Caracteristică externă.

Un copac de înălțime medie, de regulă, atinge o înălțime de patru până la patru metri și jumătate. Coroana este rotunjită, diametrul său este de cinci metri. Ramurile principale sunt situate rar, la un unghi de patruzeci de grade față de trunchi, au genunchii, grosime medie, de culoare maro închis.

Frunze sub formă de capete ovale, ascuțite, de culoare verde închis, cu un ton de grafit, există mici depresiuni de mărimea unui bob de mazăre.

• Evaluarea degustării.

Calitățile gustului sunt bune, dulci și acre, scorul de degustare al grădinarilor profesioniști este de 4,05 puncte din 5 puncte.

Merele conțin: substanță uscată (15,3-16,3%), zahăr (9,9-11,5%) și sunt, de asemenea, bogate în acizi titrabili (0,62-0,87%) acid ascorbic (8,2-15,3 mg la suta de grame).

• Rezistent la sezonul de iarnă.

Soiul are o rezistență ridicată la condiții de temperatură scăzută în comparație cu alte soiuri de mere. Datorită rezistenței sale la îngheț, soiul este cultivat în toată Rusia.

• Polenizare.

Soiul nu are auto-fertilitate, în acest sens, are nevoie de ajutoare pentru polenizare, rolul lor este potrivit: „Antonovka obișnuit” și „Scorțișoară în dungi”.

Imunitate la scabie și alte boli.

Soiul poate infecta grav crusta. Există o rezistență moderată la alte boli.

• Soiuri de polenizare.

După cum sa menționat mai sus, "Borovinka" este auto-steril, prin urmare, pentru a crește randamentul, se recomandă plantarea următoarelor soiuri pentru polenizare: "Antonovka", "Anis", "Scorțișoară în dungi", "Papirovka", " Astrakhan roșu "," Astrakhan White ".

• Portaltoi.

În centrele de creștere și pepiniere, diferite portaltoi sunt utilizate pentru a răspândi soiuri de mere.Pentru soiul Borovinka se utilizează următoarele: măr de pădure - cel mai utilizat stoc pentru toate soiurile de mere; Măr de est (caucazian) - folosit pentru regionalizarea soiurilor din sudul Rusiei; măr de fructe de pădure (grădină siberiană) - utilizat pentru regiunile siberiene și din Orientul Îndepărtat, un stoc care are o rezistență ridicată la sezonul de iarnă.

Portaltoarele din soiul Zolotaya Kitayka nu sunt compatibile cu scionul Borovinka.

Mărul "Borovinka": recenzii

Mărul Borovinka a fost cultivat cu succes de mai multe decenii în Rusia și în străinătate, deci există un număr imens de recenzii. Acestea diferă prin conținut și valoare. Mai jos sunt câteva recenzii.

Aleksey, regiunea Kostroma: „Acum câțiva ani am pus un teren de grădină pe teritoriul dacha. Am plantat diferite soiuri de mere și Borovinka. Primele fructe au fost recoltate în acel an. Fructele sunt ușor acre, dar copiii au mâncat cu plăcere. Compoturi preparate, au stors sucul. Dacă fructul nu se schimbă, atunci voi fi foarte mulțumit de el. "

Galina, Tver: „Soiul Borovinka crește în grădina noastră de mult timp, oferind recolte generoase. Datorită severității, punem suporturi sub ramuri, altfel se pot rupe. Fructele se păstrează până la Anul Nou, le lăsăm în mod constant să fie procesate, stoarcem suc, pregătim compoturi, iar merele murate sunt, de asemenea, bune. "

Petr Nikolaevich, Orenburg: „Fructele nu sunt atât de gustoase, desigur, sunt acre, dar mărul are randamente mari, fructificarea se desfășoară de câțiva ani în mod regulat și continuu. Gem de gătit și compoturi. "

Vyacheslav, regiunea Moscovei: „Mi-a plăcut soiul de mere„ Borovinka ”, arborele nu este exigent, nu trebuie să fie îngrijit și îngrijit. Fructificarea este regulată și abundentă, dacă tot merii ar da și fructe, atunci mi-aș deschide propria unitate și aș vinde mere. Recomand tuturor să aterizeze la cabana lor de vară. "

Mărul "Borovinka": plantare și îngrijire

• Plantarea.

Acest soi este plantat de sămânță și răsaduri. Mere plantate de semințe sunt utilizate ca portaltoi pentru cultivare în viitor, această metodă de plantare este nedorită.

Se recomandă plantarea răsadurilor în anotimpurile de primăvară și toamnă, în doi ani. În sezonul de primăvară, copacul este plantat înainte ca mugurii să înflorească, toamna, înainte de apariția apăsării reci.

Această cultură preferă să crească într-o zonă luminată de soare, cu toate acestea, poate crește bine într-o umbră mică. Solul mărului iubește umed, fertil, cu aciditate slabă.

O gaură este pregătită pentru plantare, dacă doriți să plantați un măr în sezonul de primăvară, atunci gaura este pregătită în sezonul de toamnă, pentru plantarea de toamnă este mai bine să pregătiți o gaură cu 3-4 săptămâni înainte de plantare. Adâncimea găurii este de șaizeci până la șaptezeci de cm, diametrul este de o sută de cm.

Dacă solul este epuizat în substanțe nutritive, atunci se aplică îngrășăminte; în acest caz, sunt adecvate gunoi de grajd, turbă, cenușă de lemn și un amestec complex. Drenajul este așezat la fundul gropii (grosime - până la cincisprezece cm).

La plantare, monitorizați cu atenție adâncimea materialului de plantat, gulerul rădăcinii ar trebui să depășească stratul de sol al suprafeței cu treizeci de cm.

Pentru ca răsadul să fie stabil, este recomandabil să conduceți într-un miză, o plantă tânără este legată de acesta în viitor. După plantare, planta este udată abundent.

• Tehnici agrotehnice.

Mărul "Borovinka" răspunde negativ la timpul uscat, are un efect negativ asupra numărului și calității fructelor. Prin urmare, într-o secetă, este necesară udarea mărilor, în funcție de vreme.

La căldură, dacă este necesară udarea suplimentară și în perioadele ploioase prelungite, solul trebuie slăbit la cercul trunchiului de copac.

În plus, este necesar să mulciți solul în cercul apropiat al trunchiului, acest lucru îl va proteja de uscare și de creșterea buruienilor.

Locurile de tăieturi proaspete din ramuri rupte și tăiate în timpul tăierii ar trebui tratate cu pitch de grădină, în sezonul de toamnă, văruirea trunchiurilor, săparea cercurilor aproape de trunchi, adăugând în același timp compost, îngrășăminte organice și minerale.

• Procedura de tăiere și modelare a coroanei.

Când plantați un răsad, acesta este tăiat cu o treime din lungimea sa, datorită acestui fapt, va începe să se formeze coroana unui copac tânăr.

Este necesară tăierea copacului în fiecare an în anotimpurile de primăvară și toamnă. În sezonul de toamnă, lăstarii deteriorați sunt tăiați după recoltarea fructelor, iar primăvara, mărul este tăiat înainte de înflorirea mugurilor.

Pentru a forma o coroană, se iau mai multe lăstari mai puternice (trei până la cinci) care nu interferează între ele, apoi sunt ușor scurtate. Ramurile rămase sunt tăiate. În viitor, în fiecare an coroana este subțiată, ramurile slabe și curbate care cresc în interiorul coroanei sunt tăiate.

Nu este necesar să tăiați mulți lăstari într-o singură procedură, acest lucru va avea un efect negativ asupra creșterii și dezvoltării mărului.

Se recomandă tăierea nu mai mult de douăzeci și cinci la sută din numărul total de lăstari.

Coacerea și rodirea

Fructificarea soiului Borovinka începe în al patrulea an de creștere, productivitatea este abundentă și de lungă durată.

Maturarea fructelor are loc în ultimele zile de vară (august) - în sudul Rusiei.

În toate regiunile, cu excepția celor din sud - puțin mai târziu, în zilele de septembrie.

Fructele pot fi păstrate proaspete mult timp, dacă creați condiții bune, atunci pot dura până în a doua sau a treia lună de iarnă.

Pentru depozitarea mai lungă a merelor, merită să le păstrați în condiții de temperatură plus un grad și cu o umiditate de nouăzeci și cinci la sută, fructele sunt stivuite în rânduri într-un recipient, rândurile sunt presărate cu rumeguș. Cu această metodă, fructele vor fi păstrate proaspete până în sezonul de primăvară.

• Indicator de randament.

Mărul Borovinka roade abundent în fiecare an. Randamentul mediu este de o sută de kg, un număr record - două sute douăzeci de kg de la un măr.

Mărul "Borovinka": soiuri

• Roșu.

Perioada de coacere a soiului este medie, fructele sunt acoperite cu o roșie de culoare roșie. Soiul diferă prin faptul că este rezistent la îngheț și nu suferă de boli. Merele cântăresc până la o sută de grame.

• Altai.

Arborele este de înălțime medie, coroana are forma unei piramide. Fructele sunt rotunde, ușor turtite, cântăresc până la nouăzeci și cinci de grame, de culoare galben deschis, sunt dungi roșii. Conținutul interior este slab, suculent, dulce-acrișor, aromat. Randamentul și rezistența la iarnă sunt medii.

• Ananas.

O varietate de perioade de coacere de iarnă. Merele sunt mai dulci, pot fi depozitate mult timp. Gustul este plăcut, dulce și acru, fructele cântăresc până la o sută douăzeci de grame. Nu are scabie.

• Târâtor.

"Borovinka" este, de asemenea, cultivat sub formă târâtoare. În acest scop, răsadul este poziționat la un unghi apropiat de stratul de suprafață al solului sau tăiat la nivelul solului, unde are loc dezvoltarea. Ramurile sunt îndoite la sol, se creează o formă fără tulpină, datorită acestui lucru, puteți acoperi mărul pentru iarnă și puteți obține mai multă căldură vara.

Ar trebui să aveți grijă de el astfel: tăiați ramuri care nu dau roade, protejați-vă de arsurile solare, acoperiți-le pentru iarnă.

• Pătat.

Acesta este unul dintre numele „Borovinka”.

• Akulovskaya.

Acest soi este mai răspândit în regiunea Volga și pe Don, nu este atât de rezistent la îngheț, este adesea afectat de mucegaiul praf. Perioada de coacere a soiului este medie. Merele cântăresc nouăzeci de grame, culoarea verde, roșeața este neglijabilă.

Cultivarea în diferite teritorii

• Regiunea Urală.

Borovinka a fost adus în regiunea Ural în anii 50 ai secolului al XX-lea pentru a oferi locuitorilor mere bune.

La început, s-a presupus că soiul va fi cultivat sub formă de strofă, dar odată cu zonarea și adaptarea, planta a început să fie cultivată sub forma standard.

Mai răspândită în zilele noastre este soiul roșu Borovinka, care are un nivel ridicat de rezistență la iarnă.

• Regiunea siberiană.

Toată lumea cunoaște Siberia ca o zonă rece și geroasă, în acest sens, grădinarii încearcă să-și protejeze mării de efectele negative ale frigului și înghețului. Când cultivați acest soi, grădinarii profesioniști sunt sfătuiți să folosească forma de cultivare sub forma unei strofe.

Dacă creșteți în mod obișnuit, acoperiți mării cu material protector pentru iarnă pentru a menține o temperatură caldă.

• Republica Belarus.

Clima Belarusului este favorabilă pentru cultivarea vegetației fructifere, inclusiv a mărilor. Borovinka nu face excepție. Nu există condiții speciale pentru cultivarea acestui soi pe acest teritoriu; trebuie respectate doar regulile principale de plantare și îngrijire.

rezumat

Mărul "Borovinka" este o adevărată descoperire pentru un grădinar novice, precum și pentru profesioniștii din domeniul grădinăritului. Folosind acest soi, puteți: să învățați să vă altoiți un măr, „Borovinka” va fi folosit ca descendent; încearcă să modelezi arborele în moduri diferite; învățați cum să aveți grijă de acest tip de vegetație fructiferă; primind în același timp un randament generos de mere sănătoase și cu gust plăcut, care pot fi consumate proaspete pentru o lungă perioadă de timp sau puse la procesare și se pot bucura folosind sucuri și compoturi, consumând conserve și gemuri.